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Museum Ettlingen


Schloßplatz 3
76275 Ettlingen
Tel.: 07243 101 273
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Öffnungszeiten:

Mi-So 11.00-18.00 Uhr

Chili, Teufelsdreck und Safran - Die Kulturgeschichte der Gewürze

29.11.2009 - 14.03.2010
Die Ausstellung bietet kulinarische Einblicke in die Küchen der ganzen Welt. Fünf verschiedene Gewürzregionen mit ihren ganz charakteristischen Aromen werden für die Besucher begehbar inszeniert: der Mittelmeerraum, der Orient, Indien, der Ferne Osten und Mittelamerika. Den Besuchern wird mit zahlreichen Objekten dei Kulturgeschichte der Gewürze vorgestellt, daneben sind bekannte und weniger bekannte Gewüze frei zugänglich ausgestellt und machen die Sonderausstellung zu einem besonderen visuellen und "geschmacklich" reizvollen Erlebnis.

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