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Fujiya of Japan Glattbrugg

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Das japanische Hotel-Restaurant liegt zwischen Zürich und Kloten und bietet seinen Gästen landestypische Küche in authentischem Ambiente. Direkt vor den Augen der Gäste zerlegen japanische Köche die Riesencrevetten, braten und dekorieren das Rindfleisch mit asiatischem Gemüse oder bereiten die Sushiröllchen zu. Der importierte Teppanyaki-Grilltisch verhalf dem Hotel-Restaurant zum ersten japanischen Restaurant dieser Art in der Schweiz. Neben der regulären Speisekarte mit Gerichten und mehrgängigen Menüs werden auch Tagesmenüs und Take-away-Gerichte geboten, die der Gast online selbst zusammenstellt und zur Abholung oder Auslieferung bestellt. Auch an der angeschlossenen Hotelbar werden zu Whisky, Wein und Cocktail auf Wunsch die japanischen Spezialitäten des Hauses serviert.
Küche & Stil: Japanisch - Hotel Restaurant

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